Tremble, smashburger à l’américaine… Un nouveau rival débarque à Paris : l’Islak burger, tout droit venu de Turquie, bien décidé à lui voler la vedette.

La cuisine coréenne (K-Food) est une tendance majeure, alliant saveurs audacieuses, fermentation (kimchi) et équilibre nutritionnel. Quelques idées ...

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